CENTRE DE FORMATION BÂTI ANCIEN ET ÉCO-CONSTRUCTION
CHANTIER-ÉCOLE
le moulin à vent de devèze d’Assier
LE MOULIN À VENT DE DEVÈZE D’ASSIER
Aujourd’hui terminé, ce deuxième chantier école visait la réhabilitation d’un élément historique en vue de la préservation du patrimoine : l’un des trois moulins à vent connus sur la commune d’Assier.
Ce moulin se situe sur un site exceptionnel, le parcellaire de la devèze d’Assier. Ce qui rend ce site unique, c’est sa préservation et son découpage si particulier. Traversée par des grands axes Nord-Sud et Est-Ouest, la devèze d’Assier couvre 200 hectares et contient aujourd’hui plus de 600 parcelles. Actuellement, un projet de préservation et développement de ce lieux est engagé et mené par le Parc naturel régional des Causses du Quercy.
LE CHANTIER-ÉCOLE
DU MOULIN
Afin de mettre en valeur ce lieux, les murets en pierres sèches délimitant la parcelle du moulin ont été restaurés (formation pierres sèches) et 2000 pieds de lavandin ont été plantés pour le plaisir de tous mais avant tout de la faune.
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